Lors d’un brunch, j’ai fait la découverte d’un délice il y’a quelques temps . Je n’imaginais pas autant savourer une viande fumée à un barbecue, à l’occasion d’une fête familiale. Depuis peu, je n’arrive plus à m’en passer. Vous me demanderez sans doute de quel type de viande il s’agit ? Eh ben ! Je vais vous laisser découvrir cela tout seul…Le saucisson halal : un pur délice…Le matin au réveil, je ne passe plus une [...]

Un moule est un récipient utilisé dans diverses techniques de préparation des aliments pour façonner nombreux plats de cuisine. La sélection des moules appropriés est essentielle pour obtenir la consistance, la saveur et l'apparence de vos préparations culinaires. Avec une grande variété de formes de moules à gâteaux disponibles, il peut être difficile de connaître le meilleur type de moule pour votre (moule a manqué) [...]

Champions des confitures en Europe, les Français sont spécialement reconnus pour leurs marmelades faites maisons. Une autre façon de consommer les fruits, pour se faire plaisir, mais surtout pour enchanter les enfants, les parents peut choisir entre différentes saveurs. Toutefois, les confitures faites avec des fraises restent jusqu’ici les meilleures.Le plaisir de goûter des confitures de fraisesUne recette tout simplement divine, une (confiture de fraise) [...]

Procurez-vous une table a dessert très à la mode, il a le privilégie de proposer un large éventail de petite douceurs à vos invités et vous donne la possibilité de finir en beauté votre repas. Malgré cela quel assortiment de dessert faire pour cet instant très attendu par vos convives?Les desserts top tendancesD’abord il y a, le gâteau qui sort tous droit du pays des rêves. [...]

Eh oui, la période festive approche à grand pas et il est bien temps de penser au menu de cette année pour ne pas reprendre celle de l’année précédente en notant que la star en cette fin d’année est le foie gras sous toutes ses formes : foie gras mi-cuit ou poêlé. Pour vous donner un aperçu, voici une recette de foie gras en terrine.Autour du foie grasLe foie gras est [...]